カーリー67 ~ka-ri-style~


北欧雑貨・食べ歩き・ショッピング・秦基博が大好きなカーリーのブログです
by ka-ri-67
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

ラ・トルテュ

   今日はなんだか蒸し暑い札幌です   
   シルバーウィークにはキャンプに行く予定をしてますが
   金曜日まで天気が良いのに土曜から崩れそうな予報、なぜ・・・
b0121019_21135724.jpg
  ちょっと前だけど、以前大変美味しかった『ラ・トルテュ』
  今回はノッチ夫人・tanekoと三人でちょっとしたお祝いでした
   
b0121019_21331882.jpg
   
b0121019_21141309.jpg
  土曜日の12時に到着、私達が一番乗りだったようです
  前回と同じ方か顔を覚えてませんでしたが男性が出迎えてくれました
  相変わらず無駄のないスマートな対応でした
b0121019_21333955.jpg
   ランチは上記の2種類です、全員Aコースをお願いしました
b0121019_21332540.jpg
   前菜と主菜とデザートはこちらから選びます  
   定期的に内容は変わるようなのでHPでチェックしてくださいね
b0121019_21374675.jpg
   まずはメニューを見ながら考えてる間に
   一口サイズの豚のリエットとケークサクレ、いきなり美味しい
b0121019_21375620.jpg
   ピュアホワイトのアミューズ、甘くて濃厚で美味しかった~。
b0121019_21534334.jpg
   続いてもアミューズ、ムール貝とキクラゲのタルタルソース
   なんか説明できないお料理で美味しかったとしか言えない
b0121019_21534904.jpg
  かなりハードなパンとバター、お替りも可能です
  美味しかったけどちょっと固かったのでもう少し柔らかい方が好き
b0121019_21540942.jpg
  前菜の、トマト・パプリカ・ズッキーニのテリーヌ
  ツブ貝と北寄のマリネ、トマトのクーリ

  まずは見てとっても綺麗で絶対家で作れないよねとみんなで感動
  トマトが本当に美味しいテリーヌです
  この日は真夏ですごく暑い日だったので冷たくてより美味です
b0121019_22010784.jpg
   主菜は仔羊のカイエット~ニンニクオイルとクルミのソース~

   運ばれてきた時ハンバーグみたいな感じでちょっと失敗?と思った
  
b0121019_22011647.jpg
   でもこれがめちゃくちゃ美味しかったの~
   中の仔羊のお肉をぐるりとまたお肉で巻いてある様子
   すっごく柔らかくて美味しいかった、また食べたくなった
b0121019_22012225.jpg
  tanekoは豚ホホ肉のロティ、これもかなり美味しかったらしい
b0121019_22012956.jpg
  ノッチ夫人は鴨胸肉の温製スモーク、臭みがなくて美味しかったそう

  本当にどれもこれも美味しくてかなり満足してます
b0121019_22013985.jpg
   お口直しにスイカのソルベとローズマリーのゼリー
   カエルの卵みないなのはバジルのタネだそうです

   当たり前だけど冷たくてさっぱりしてて美味しいです
   スイカのソルベってあまり食べる事ないですよね
b0121019_22020920.jpg
   デザートは4種類の中からマスクメロンのコンポートにしました

   ノッチ夫人もこれにしたんだけどちょっと失敗だったかな
   コンポートしない方がやっぱりメロンは美味しいよね
   香辛料風味っていう味がちょっと苦手でした、リベンジしたい
   でもアマレットのアイスは美味しかったです
b0121019_22020244.jpg
  tanekoはパイナップルのムースグラッセです
  これがかなり好みだったみたいでずっとハイテンションだった
  う~ん、悔しいけどあたしのよりもかなり美味しそうだ
  こっちにすれば良かった・・・

  最後にお飲み物をどうするか聞かれます、結構これも種類多い
b0121019_22184172.jpg
   そしたらこんな焼き菓子と一緒に紅茶を持ってきてくれます
b0121019_22182589.jpg
   以前の時とはこの茶菓子も変わってる、マカロンが可愛い♪
   デザートで終わりと思っていた2人も喜んでました

   デザートだけが心残りだったんだけど他は全部美味しかった
   やっぱりラトルテュ満足度高いです、また絶対行きます

   三人のお祝いも盛り上がり楽しかった、これからもよろしく

★ ラ・トルテュ ★

札幌市中央区大通西16丁目2-4 メゾンクレーレ2F
tel 011-598-7280
営業時間 12:00~15:30
定休日 月曜

http://latortue-cie.com/index.html

ワンクリックお願いします

人気ブログランキングへ



[PR]
by ka-ri-67 | 2015-09-11 22:31 | *イタリアン/フレンチ | Comments(0)

最新のコメント

こんばんはです。沖縄に一..
by きりたん at 22:22
壁のサインがおしゃれなお..
by きりたん at 17:30
こんばんはです。 おし..
by きりたん at 21:28
おしゃれなお店ですね^^..
by きりたん at 20:07
あー、私も行きたいです^..
by toku2828 at 23:34
バスティーユのレアチーズ..
by smao at 22:26
こんにちはです。 スー..
by きりたん at 21:13
えびカレーなんて斬新な(..
by 久埜うさぎ at 16:51
ふるかわさんいいですよね..
by しろくまちゃん at 09:59
☆チャアミちゃん ..
by ka-ri-67 at 21:13

検索

ファン

ブログジャンル

北海道
食べ歩き