カーリー67 ~ka-ri-style~
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山嵐
席数の少ない店だということもあるけど、テレビで放映後は
いつもいつも店を取り囲むように大行列ができていたり
夜に行くと既にスープ切れだったりとなかなか機会に恵まれなず・・・
忘れた頃に行ってみたら、店内で1組待ってるだけでした
しかも土曜日のお昼に、大分落ち着いてきてるんですかね
まずは券売機にて券を買いましょう
メニューは白スープ・海スープ・ネグダクや期間限定のラーメンもあります
ここは醤油のみですがこってり豚骨スープとなっているようです
『海老』というキーワードに弱いわたしです・・・
海老ラーメン(こんな名前じゃなかったかも・・・)にしました
白っぽいスープに背油が沢山、見た目からしてかなり油っぽそう・・・
海老スープというので『縁』のような海老ラーメンを想像してたんですが
実際には立派な乾燥海老が入ってましたが、個人的には物体で入っていない方が好きかも
ただスープ自体には海老染み渡っていて美味しいですけどね
こっさり系と書いてるけえど、背油もたっぷりと入ってるので濃厚で油っぽいです
この2つのラーメンは感想を書くのが難しいですが独特な風味です
私敵にはこっさりではなくこってりだの方が正しいんじゃないかな?
こってりが厳しい年齢になってきているような方々にはちょっと厳しい油です
最近の若者好みの味のラーメンだと思います
狭くても子供用の椅子も用意してくれてますので、子連れでも大丈夫です
私はたまには訪れたいです
★ 山嵐 ★
札幌市豊平区平岸1条9丁目6-1
tel 011-815-3030
営業時間 11:30~15:00 17:00~22:00
定休日 月曜日
http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/index.html
by ka-ri-67
| 2010-07-04 23:04
| *中華・韓国・ラーメン
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